Салат «Нежный» по Дюкану

[Dukanmenu]

Автор-Татошка Кустова



Салат «Нежный» по Дюкану (с Атаки)

Еще один слоеный салат по Дюкану. Наипростейший вкусный салатик с рыбой! Можно лакомиться с Атаки!
Этапы диеты
атака закрепление стабилизация чередование

Нормы
Без ДОПов
Без ОТРУБЕЙ


Ингредиенты
6 яиц

1 банка рыбных консервов натуральных
без масла

1 средняя луковица

1 ч.л. уксуса
любого по вкусу

8 шт крабовых палочек

2 ст.л. мягкого обезжиренного творожка

1 ч.л. готовой горчицы
без сахара

соль


Пищевая ценность на 100 гр:
164.9Ккал
10.8Белки
9.9Жиры
8.1Углеводы




Салат по Дюкану

Приготовление

Отварим вкрутую яйца и остудим. Рыбу тщательно разомнем вилкой. Мелко нарежем крабовые палочки

Нарезаем тонкими полукольцами лук. Ошпарим его кипятком.

Замаринуем лук в уксусе(это по вкусу). Я люблю мариновать в рисовом или в винном уксусе. Яйца разделим на белки и желтки. Два желтка отложим, остальные белки и желтки натрем на телкой терке.

Для заправки-майонеза натрем на мелкой терке два желтка. Соединим их с творожком и горчицей. Взобьем соус. Посолим по вкусу.

Собираем салатик по Дюкану. Возьмем подходящую тарелочку. Первым слоем выкладываем рыбу, смазываем соусом. Сверху лук, смазываем соусом

Далее выкладываем половину тертых белков. Смазываем соусом. Крабовые палочки, смазываем соусом.

Сверху оставшиеся белки, смазываем соусом и последним слоем выкладываем тертые желтки. Его уже не смазываем.

Отправляем в холодильник пропитываться.

Прекрасный сочный салат по Дюкану! Пробуйте!