Вернуться   Диета Дюкана, Правильное Питание > Фото рецепты -АТАКА и ЧБ дни > Лепешки, Оладушки, Блины,Тесто для Пиццы

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
  #1  
Старый 12.05.2016, 14:47
Dukanmenu Dukanmenu вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 07.05.2016
Сообщений: 1,400
По умолчанию Универсальная лепешка из отрубей и Диетическая "пицца"

Автор-Юлия Атаева
Название: 1.jpg
Просмотров: 151

Размер: 67.4 Кб

Первый я пыталась испечь на сковороде без масла, но увы, прилип он к ней намертво! С другими сковородками я решила не экспериментировать и делаю это в духовке.

1 ст. л. овсяных отрубей
1/2 ст. л. пшеничных отрубей
1 ст. л. обезжиренного кефира
1 куриное яйцо
1 щепотка разрыхлителя
1 щепотка морской соли

Разогреть духовку до 175-180 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки. Все ингредиенты тщательно перемешать, вылить в центр противня, придать форму круга ложкой, быстро размазав тесто толстым слоем. Лепешка получается маленького размера, но на первом этапе себе можно позволить только 1,5 ложки отрубей и, соответственно 1 лепешку в день.Выпекать на верхнем уровне предварительно разогретой духовки 12-15 минут. Блин должен остаться светлым. Перевернуть его на решетку и аккуратно снять бумагу.
Сыр (рецепт ниже) натираю на крупной терке, аккуратно. Ну и на лепешку можно положить все, что нравится.
На фото измельченная зелень, чеснок, сыр, сушеный базилик, сладкая молотая паприка и острая, в тесто так же можно добавить паприку, для цвета.
И возвращаю лепешку еще на несколько минут в духовку, чтобы сыр чуть расплавился. В горячем виде намного вкуснее, край хрустящий. Универсальная она потому, что хороша и просто так, безо всего и как основа для бутерброда, пиццы, пирога, как соленого, так и сладкого.
Ответить с цитированием
Ответ

Метки
диетическая "пицца", универсальная лепешка из отрубей


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 08:26. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.