#1
|
|||
|
|||
Овсяное печенье
Предлагаю рецепт потрясающе ароматного хрустящего и мега вкусного овсяного печенья!!! в следующий раз хочу попробовать заменить масло без яиц. ▪125г.цельнозерновой муки ▪125г.овсяных хлопьев(я их немного перемолола в блендере,но не до состояния муки!) ▪~100г.коричневого тростникового сахара(кокосовый или сазхам ) ▪115г.сливочного масла ▪20г.мёда ▪1ст.л.воды ▪1/2ч.л.соды ▪1ч.л.разрыхлителя ◇Смешиваем ц/з муку,овсяные хлопья,сахар и перемешиваем. ◇Далее в сотейник добавляем масло (режем на кусочки),мед,соду,разрыхлит ель и воду. ◇Ставим на огонь и нагреваем массу, пока масло не растает.Масса должна хорошо пениться. ◇Быстро выливаем горячу массу в чашку с сухими ингредиентами. ◇Активно перемешиваем, пока не получим характерную массу с однородным состоянием.Тесто будет немного рассыпчатым,но эластичным), раскатываем вырезаем заготовки печенек.Выпекаем при 180 ° ~9-12мин (в зависимости от духовки).Дать остыть!Приятного аппетита! источник:viva_health_fit |
Опции темы | Поиск в этой теме |
Опции просмотра | |
|
|