#1
|
|||
|
|||
Хлеб
А вот и #рецепт правильного хлебушка😊🍞: 230 мл кефира 120 гр овсяных хлопьев (не измельчать!!!) 150 гр пшеничной цз муки 2 ст.л овсяных отрубей 1/2ч.л.соды 1 ст.л.растительного масла Соль, приправки,семечки по вкусу Кефир и соду перемешиваем, добавляем овсяные хлопья, хорошо перемешиваем и оставляем на 10 мин, чтобы хлопья набухли. Добавляем оставшиеся ингредиенты, замешиваем тесто. Руками формируем хлеб или булочки, перекладываем на противень с пергаментом,или на силиконовый коврик. Делаем ножом не глубокие надрезы или один надрез , присыпаем мукой и ставим в разогретую до 180° духовку ~35-45 минут (зависит от духовки) , булочки на 20-25(я проверяла зубочисткой, сухая - готово!).Приятного аппетита источник:nika_happy_mom |
Опции темы | Поиск в этой теме |
Опции просмотра | |
|
|