Вернуться   Диета Дюкана, Правильное Питание > Фото рецепты -ЧЕРЕДОВАНИЕ-БО и ЧБ дни > Хлеб

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
  #1  
Старый 17.05.2016, 19:58
Dukanmenu Dukanmenu вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 07.05.2016
Сообщений: 1,382
По умолчанию Батон хлеба

Автор-Ирина Кузовкова

Название: Dukan.jpg
Просмотров: 102

Размер: 56.0 Кб
Батон хлеба
200 мл молока
5 г дрожжей (живых)
1 яйцо
4 ст.л.ОО (молотых)
2 ст. л. ПО
2 ст.л. клейковины
3 ст.л. СОМ
2 ст.л. изолята
1 ст.л. льна
1 ч.л. псиллиума
Сахзам
Соль
Приправа
В 100 мл теплого молока развести дрожжи и чуть сахзаменителя, оставить на 10 минут. В 100 мл холодного молока развести псиллиум и оставить на 10 минут. Смешать вместе все сухие ингреди-енты и соль. Приправу я брала: молотый кориандр, тмин и прованские травы. Соединить обе мо-лочные смеси, добавить яйцо и хорошо перемешать. Добавить сухую смесь и замесить тесто. Тес-то получается мягкое и липкое, чтобы с ним работать смажте руки и стол маслом. Выложите тесто на стол и сформируйте батон. На противень положите силиконовый коврик, а на него батон. На батоне наискосок ножом сделайте неглубокие надрезы и оставьте его на 15 минут для расстойки.
Выпекать 25-30 минут при 180 градусах (ориентируйтесь на свою духовку).
Ответить с цитированием
Ответ

Метки
& more, attack phase, cборник самых вкусных рецептов по дюкану, dieta, dieta dukan, dieta dukan., dr. pierre dukan, dukan, dukan diet, dukan diet stage 1, батон хлеба, диета, диета дюкан рецепты, диета пьера дюкана, диетадюкан, дюкан, дюкан диета, дюкан рецепт, дюкан рецепты, дюкан торт, как похудеть, menu, рецепты, худеем, худеем вместе, чередование, этап атака, phases, receita dieta dukan, receitas com atum, retsepti dukan, salada de atum dukan, the dukan diet meal plan

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 23:42. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.