Тортик для атаки в микроволновке за 5 минут

[Dukanmenu]

Автор рецепта и фото:Юна Витковская

Коржи:
1,5 ст л отрубей овсяных
2 яйца
2 ст л мягкого творога
1 ч л какао обезжиренного
Сахзам по вкусу
Разрыхлитель
Ванилин

Все ингредиенты смешать и взбить в блендере(выпекать в микре 4 минуты)

Дать остыть и разрезать корж на три части,смотря какая форма ,если большая то на две!

Крем:
1 яйцо
3 ст л мягкого творога
3 ст л молока
0,5 ч л желатина
Сахзам
Ванилин

Желатин растворяем в молоке ..нагреваем и соединяем с творогом и остальными сухими ингредиентами !
Взбиваем в пену белок !
Соединяем с белками желатин с творогом !
И перемешиваем аккуратно вилкой !

Промазываем коржи и в холодильник на час!
Приятного аппетита