Вернуться   Диета Дюкана, Правильное Питание > Фото рецепты -ЧЕРЕДОВАНИЕ-БО и ЧБ дни > Торты и Рулеты

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
  #1  
Старый 23.05.2016, 19:29
Dukanmenu Dukanmenu вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 07.05.2016
Сообщений: 1,400
По умолчанию Торт "Нежность"

Автор-Ёля Чернышева
Название: Dukan.jpg
Просмотров: 102

Размер: 59.9 Кб
Бисквит:
3яйца взбить со щепоткой соли
+ 2 ст.л. СОМа
+ 1ст. л. КК
+ 0,5 ч.л. разрыхлителя
+ сахзам по вкусу
ароматизатор (у меня кокос+ром)
Хорошо перемешать, вылить в форму и выпекать в разогретой духовке (150-160°) минут 10, затем перевернуть бисквит и еще выпекать минут 5.
Вынуть, как раз пока готовится крем, бисквит остынет.
Суфле:
В 300 мл молока замочить 30 г быстрорастворимого желатина.
Когда желатин набухнет - прогреть до растворения, добавить сахзам и аромик (у меня смородина), остудить.
Взбить до крепких пиков 4 белка с соком половины лимона и щепоткой соли.
В белки влить остывшую желатиновую смесь и продолжать взбивать.

Выложить суфле в форму на бисквит и отправить в холодильник. Застывает достаточное быстро.
Приятного аппетита!

По такому же принципу делала зефир, но брала 3 белка и 150 мл молока на 25 г желатина.
Название: 1.jpg
Просмотров: 132

Размер: 59.3 Кб
Ответить с цитированием
Ответ

Метки
& more, attack phase, cборник самых вкусных рецептов по дюкану, dieta, dieta dukan, dieta dukan., dr. pierre dukan, dukan, dukan diet, dukan diet stage 1, диета, диета дюкан рецепты, диета пьера дюкана, диетадюкан, дюкан, дюкан диета, дюкан рецепт, дюкан рецепты, дюкан торт, как похудеть, menu, рецепты, торт "нежность", худеем, худеем вместе, чередование, этап атака, phases, receita dieta dukan, receitas com atum, retsepti dukan, salada de atum dukan, the dukan diet meal plan


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 07:25. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.