#1
|
|||
|
|||
Настоящее пирожное "Картошка"
Автор-Ёля Чернышева
1 ст.л.пшеничных отрубей 2 ст.л. овсяных отрубей 1 яйцо 1 ч.л.оливкового масла 2 -3 ст.л.клейковины соль У меня была двойная норма. Для Крема взяла следующее: 500 мл. молока + 5 гр. агар-агара 4 ст.л. СОМ 2 ст.л. обезжиренного какао сахзам по вкусу ароматизаторы ром и карамель В молоко добавить все сухие ингредиенты, тщательно размешать и поставить вариться на маленький огонь до легкого загустения. Соединить с крошкой от сушки, дать немного остыть, чтобы не обжечь руки и катать колобки. У меня вышло 12 шт. Делал вечером, ела утром. Очень, ну очень-очень похоже на настоящую картошку. Приятного аппетита! по какао на 4 дня, т.е 3 шт. в день |
|
|