#1
|
|||
|
|||
Малиновый тортик
Ингредиенты для коржа диаметром 12 см Корж: 2 ст.л. кефира 1 ст.л. рисовой муки 1 ст.л. кукурузной муки 1 яйцо 1/2 ч. л. какао и 1/2 ч.л. кэроба (можно заменить на что-то одно) 1/3 ч.л. разрыхлителя подсластитель Крем: 90 гр. малины 100 мл. питьевого йогурта (у меня биобаланс клубничный 1,5%) 4 гр. желатина 50 мл. воды подсластитель (я не добавляла) Приготовление: Смешать все ингредиенты для коржа до однородной консистенции, вылить в силиконовую форму (можно и в обычную посуду) и поставить в микроволновку на 2 минуты на максимальную мощность. Залить желатин водой, оставить набухать минут на 10, поставить на паровую баню, до полного растворения, но не кипятить! Малину пюрируем блендером и смешиваем с йогуртом. Вливаем желатин и быстро перемешиваем. Выливаем сверху на бисквит и убираем в холодильник на ночь. Утром украшаем и наслаждаемся вкусным завтраком! источник:malika_foodflover |
Опции темы | Поиск в этой теме |
Опции просмотра | |
|
|