Салат "Нептун"

[Dukanmenu]

Рецепт- Анастасия Гиль

Рецепт:
300 гр. креветок
300 гр. кальмаров
200 гр. крабовых палочек
5 яиц
130 гр. красной икры (заменитель икры)
Дю-майонез

1. Яйца варим, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток оставляем для украшения.
2. Варим креветки и предварительно нарезанные кольца кальмара.
3. нарезаем крабовые палочки.
4. Добавляем пару столовых ложек майонеза( в мягкий творог добавила немного соли с перцем и чуточку соевого соуса!!!!!! Этой смесью и заправила салатик!!!!! Творог беру " савушкин продукт" мягкий!), перемешиваем и только потом добавляем икру. ( чтобы не полопалась )