#1
|
|||
|
|||
Шоколадные маффины с вишней
КБЖУ на 100 гр. 243/6.9.5/33 (1 шт~50 гр)• ✔️Ингредиенты: -1 яйцо -рисовая мука, 120 гр -кукурузная мука 120 гр -какао, 2 ст ложки -разрыхлитель,10 гр -молоко 250 мл -вишня замороженная, 100 гр -чёрный шоколад, 90 гр -1 ст.ложка кокосового масла (можно сливочное) -щепотка соли -подсластитель по вкусу (я не использовала) ✔️ Соединяем муку (можно брать любую по вашему вкусу, я брала 50/50 рисовую и кукурузную), какао, разрыхлитель, соль, подсластитель. В другой ёмкости взбиваем яйцо, добавляем молоко, кокосовое масло или сливочное и шоколад (всё растапливаем на водяной бане до жидкого состояния). Соединяем сухие и жидкие компоненты. Наполняем формочки чуть больше чем на половину, сверху выкладываем вишню (предварительно размороженную). Из указанного количества ингредиентов получается 11-12 маффинов. Готовим в хорошо разогретой духовке при 180 гр 20-25 мин. Снаружи получаются с корочкой, внутри мягкие, с шоколадным вкусом и лёгкой кислинкой источник: yuliya_dnepr |
Опции темы | Поиск в этой теме |
Опции просмотра | |
|
|