Тыквенно-творожные маффины с белково-шоколадной глазурью

[Dukanmenu]

Ингредиенты:
Творог мягкий 100 гр
Тыква — 200-250 г
Белок — 1 шт.для белковой глазури
Яйцо — 2шт.
Овсяная мука — 70 г
Разрыхлитель — 1ч.л.
Подсластитель — 10 гр

Приготовление:

1. Тыкву натереть на терке.смешать с творогом и яйцами
2. Смешать все сухие ингредиенты .и смешать с тестом
3. Разлить по формочкам.
и поставить в духовку ,предварительно разогретую до 180, минут на 30 мин !!! После приготовления .смазываем маффины белковой глазурью и поливаем шоколадной глазурью !!!

Автор- АЛЛА ЖОВТОНОЖЕНКО