Кокосовое печенье

[Dukanmenu]

•КБЖУ на 100 гр. 265/12.2/16.1/22•
✔️Ингредиенты:
-4 белка
-50 гр.кокосовой стружки
-5 ст.ложек кокосовой муки
-4 ст.ложки молока
✔️Белки взбиваем до крепких пиков, просеиваем кокосовую муку, добавляем кокосовую стружку. Масса получится рассыпчатой, молоко доливаем постепенно, чтоб можно было сформировать печенье. Аккуратно это сделать не получиться предупреждаю сразу, но ведь нам главное чтоб было вкусно, правда?😋
Выпекаем в разогретой до 160 гр. духовке 7-10 мин
Сверху полила растопленным чёрным шоколадом и присыпала кокосовыми хлопьями

источник: yuliya_dnepr