Сырники со сгущенкой ДЮ

[Dukanmenu]

для сырников: 3 ст.л. обезжиренного творога, 1,5 ст.л. овсяных отрубей, 1 ст.л. пшеничных отрубей, 1 яйцо, разрыхлитель. сахзам 2 таб.
всё в блендер и взбить в однородную массу.
жарить на тефлоновой сковороде.
сгущенка: 250 мл обезжиренного молока, 7 ст.л. обезжиренного сухого молока, сахарозаменитель по вкусу (я кладу 6 таблеток). всё тщательно перемешать и варить на паровой бане минут 40.




источник:Оксана Титевалова