Мини-бисквиты Медовая яблонька с корицей

[Dukanmenu]

Автор рецепта и фото: Ксюша Золотухина

Бисквит: 1,5 ст ложки СОМ, неполная ложка кукурузного крахмала, сахзам, 1 яйцо, аромик мед, половинка яблока, 1 ст л творожка. Белок взбить отдельно, остальное смешать и вмешать белок. Выпекть до готовности. Смазать смесью творожка, йогурта и 1 ч л СОМ с сахзамом. Оставшуюся половинку яблока порезать и с каплей воды и сахзамом прогреть в микроволновке, потом в эту смесь капеуть аромик мед и порезать живую конфету, еще прогреть, чтобы конфета растаяла. Потом выложить на тортики кусочки яблока и полить сиропом. Сверху присыпать корицей.