#1
|
|||
|
|||
Блины с мясом по Дюкану (без отрубей)
Автор-Tatoshka
Блины с мясом по Дюкану (без отрубей) Наивкуснейшие блины по Дюкану ! Настоящие блинчики, невозможно отличить от настоящих! Удобно брать с собой, отличный вариант для завтрака. Кушайте с любой начинкой, я предлагаю Вам блинчики с мясом. Порадуйте себя! Этапы диеты закрепление стабилизация чередование Нормы Без ОТРУБЕЙ Норма ДОПов на 1 ДЕНЬ Ингредиенты Для блинов: (из данного количества получается 8 блинчиков диаметром 24 см) 2 ст.л. кукурузного крахмала 40 гр (2 ДОПа) 2 яйца 100 мл. обезжиренного молока (жидкого) 1 ст.л. мягкого творожка (с горкой) 2-3 ст.л. крутого кипятка сода на кончике ножа щепотка соли 1 табл. сахарзама Для начинки: 300 гр. говяжьего или куриного фарша 1 средняя луковица соль, специи по вкусу 2-3 ст.л. плавленного сыра по вкусу рецепт в рубрике "салаты,закуски" Пищевая ценность на 100 гр: 208,4Ккал 7.2Белки 6.8Жиры 24.3Углеводы Блины по Дюкану Приготовление Для начала испечем сами блины по Дюкану. Взбиваем молоко с яйцами и щепоткой соли до пышности. Добавляем творог, соду и сахарзам. Аккуратно вмешиваем крахмал, чтобы не образовались комочки. Взбиваем до однородности. В самом конце добавляем кипяток и размешиваем. На сковородку капаем несколько капель масла, размазываем салфеткой. Хорошо накаляем сковороду и выпекаем блинчики как обычные. Получается 8 больших блинов. Для начинки мелко нарезаем лук. Обжариваем лук и фарш без масла до готовности. Солим и добавляем приправы по вкусу. Половину блинчика смазываем сыром. Выкладываем начинку и сворачиваем конвертиком. Проделываем то же самое с остальными блинчиками. Наши блины по Дюкану готовы! Начинку выбираем любую по своему вкусу, это всего лишь основа для Вашего творчества.
|
|
|