Курица с грибами в сливочном соусе БО

[Dukanmenu]

Автор-hudey_s_nelly

Рецепт - кур грудка , грибы , лук .
Я готовила довольно большую порцию на троих . Поэтому если готовите только для себя уменьшайте и масло и крахмал .
Все обжарить на 1 ст л масла и тушить под крышкой на медленном огне минут 15.
Как все хорошо прожариться добавляем молоко 0,5-1,5% на глаз так что бы прикрывало все содержимое .
Тушим ещё минут 5-10.
Далее добавляем 1 ст л кукурузного крахмала и все хорошо перемешиваем до загустения .
Добавляем соль, специи , зелень . 👌
Гарнир стручковая фасоль с лечо ( замороженная смесь)
Все просто варим до готовности солим и перчим