Вернуться   Диета Дюкана, Правильное Питание > Фото рецепты -АТАКА и ЧБ дни > Блюда из Птицы

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
  #1  
Старый 18.05.2016, 17:22
Dukanmenu Dukanmenu вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 07.05.2016
Сообщений: 1,400
По умолчанию Порционный праздничный куриный холодец

Автор-Ирина Кузовкова
Название: Dukan.jpg
Просмотров: 168

Размер: 66.8 Кб

Куриное филе – 2 шт.
Вода – 1 литр
Соль – 1 ч.л. с верхом
Желатин – 20 г
Яйцо – 2 шт
Зелень
Перец горошком, специи.
Куриное филе залить водой и варить до готовности (30 минут после закипания). За 10 минут до конца готовки добавить соль, перец (у меня смесь 4 перцев), специи (у меня сушеная петрушка с сельдереем). Снять с огня и пусть остынет до теплого состояния. Яйца сварить вкрутую. Бульон процедить. Желатин залить небольшим количеством остывшего бульона. После набухания желатина, растворить его на огне не доводя до кипения. Соединить растворенный желатин с бульоном. На дно формочек для кекса налить по столовой ложке бульона и отправить в холодильник до небольшого застывания. На подзастывший бульон положить веточку зелени (укроп или петрушку), сверху кружек яичка (можно положить цветочком вырезанную вареную морковь, но у меня ЧБ, поэтому без овощей), а затем мелко порезанное куриное мясо и все залить бульоном. Убрать в холодильник до застывания.
Из этого количества у меня получилось 14 порций и 2 формочки с желе.
Ответить с цитированием
Ответ

Метки
& more, attack phase, cборник самых вкусных рецептов по дюкану, dieta, dieta dukan, dieta dukan., dr. pierre dukan, dukan, dukan diet, dukan diet stage 1, диета, диета дюкан рецепты, диета пьера дюкана, диетадюкан, дюкан, дюкан диета, дюкан рецепт, дюкан рецепты, дюкан торт, как похудеть, порционный праздничный куриный холодец, menu, рецепты, худеем, худеем вместе, чередование, этап атака, phases, receita dieta dukan, receitas com atum, retsepti dukan, salada de atum dukan, the dukan diet meal plan


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 07:00. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.