Пряничные кексы

[Dukanmenu]

Автор-Екатерина Даниленко

2 яйца,
200 г творога обезжиренного,
2 ч. л. разрыхлителя Доктор Откер,
12 т. Милфорд (растереть),
0.5 ч. л. мускатного ореха,
1 ч. л. корицы,
1 ч. л. молотого имбиря,
ваниль на кончике ножа,
0.5 ст. л. какао обезж. Доктор Откер,
1 ст. л. сухого обезжиренного молока,
2 ст. л. кукурузного крахмала.
Взбиваем все это миксером.
Добавляем 2 ст. л. овсяных отрубей и 4 ст. л. пшеничных отрубей, взбиваем и в конце вливаем 50 мл воды с замоченными ягодами Годжи.
Все хорошо взбиваем миксером, и в раскаленную духовку до 180 — 60 минут. У меня такой режим духовки, ориентируемся под свою!