Пирог

[Dukanmenu]

Автор-Наталья Шевнина

Основа пирога-хлебная лепешка из отрубей:
2ст.л.овсяных отрубей
2 ст.л.пшеничных отрубей
3 ст.л.кефира(если есть возможность-замените кефир мягким творогом,будет вкуснее)
2 яйца
разрыхлитель,соль.
Все смешать,выложить в форму.
В качестве начинки использована рыбная консерва в собственном соку и вареные яйца.Можно грибы,курицу отварную.Да и вообще-чего душа пожелает.
На основу из отрубей аккуратно выкладываем начинку.
Выпекать в разогретой до 180* духовке в течении 30 минут,затем залить взбитыми яйцами с добавлением молока(на каждое яйцо 1 ст.л.молока) и специй.
Подержать в духовке еще минут 5.
Для мульти-режим выпечка 1 час.Через пол часа залить яичной массой и дождаться звукового сигнала.
Приятного)))