Жевательный мармелад по ДД

[Dukanmenu]

Рецепт:
Агар-агар 2ч.л. с горкой.
Вода~ 400мл
Желатин~ 50гр(на этапе атака не более 30 гр в день)
Сироп фит парад ~4ст.л( по вкусу можно и больше.)
Сахзам~ по вкусу. (При приготовлении необходимо учесть, что желатин забирает сладость. Так что делайте намного слаще)
Лимонная кислота 2 щепотки (Если хотите по кислее добавьте больше)
Приготовление: желатин залить 200 гр воды. Дать набухнуть. Потом поставить на огонь и распустить до полного исчезновения комочков. Но не кипятить. Отдельно 200 гр воды поставить на огонь добавить 2 ч.л. с горгой агар-агара прокипятить 2 мин.Далее добавляем сахзам, лимонную кислоту и сироп в желатин или в агар. У учетом на воду с агаром и желатином..соединяем две жидкости и перемешиваем.далее Разлить по формам и в холодильник.

источник рецепта: sanechka_dd_pp