![Название: 0.jpg
Просмотров: 159
Размер: 81.3 Кб](https://dukan.lovelytutorials.com/attachment.php?s=6435276e58458db9d61bbda93a11f321&attachmentid=1805&d=1472223131)
- Стручковая фаcоль – 500 гр.
- Подсолнечное масло 1-2ст.л.
- Уксус яблочный – 2 ст.л.
- Чеснок – 2-3 головки
- Укроп, соль
Фасоль промыть, обрезать хвостики.Разрезать вдоль на 2 части, положить в кастрюлю, налить немного кипяченной воды, чтобы покрывала дно кастрюли. Добавить соль, накрыть крышкой и варить до готовности (5-7минут). Фасоль не надо разваривать, должна хрустеть.
Откинуть фасоль на дуршлаг.Дать немного остыть, потом добавить уксус, чеснок, мелко нарезанный укроп.
Аккуратно перемешать снизу вверх лопаткой, накрыть крышкой и убрать в холодильник на пару часов.