Омлет с консервой и зеленым луком

[Dukanmenu]

Ингредиенты (в скобках привела свои пропорции):
- 94 г яиц (2 яйца) -у меня 1 яйцо +1 белок
- 64 г сардины в масле (1/2 банки консервированной сардины) -у меня сайра в своем соку
- 52 г "кефирный творог" (2 ст.л. деревенского творога) -не добавляла
- 10 г зелёного лука

Приготовление:

1. Лук тонко порезать, рыбу размять вилкой.
2. Яйца слегка взбить венчиком.
3. Смешать все ингредиенты.
4. Вылить смесь в разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, готовить под крышкой 5-7 минут.

и в разломчике


Автор-Ляночка08