Вернуться   Диета Дюкана, Правильное Питание > Фото рецепты -ЧЕРЕДОВАНИЕ-БО и ЧБ дни > Овощные блюда

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
  #1  
Старый 21.01.2017, 21:35
Dukanmenu Dukanmenu вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 07.05.2016
Сообщений: 1,400
По умолчанию запеканка из цветной капусты с грибами

Название: image.jpg
Просмотров: 126

Размер: 64.3 Кб

Цветная капуста- 1 большой кочан Грибы - 0,5 кг (любых)
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
лимон( я делала без него)
1 ст л кукурузного крахмала
Сыр обезжир.(у меня- собственного изготовления)- 50 г
молоко обезжир.- 1,5 стакана
Зелень петрушки, лука, укропа
Соль по вкусу
Кочан капусты промыть под проточной водой, поделить на соцветия и прокипятить в подсоленной воде 5 мин. Вынуть шумовкой и разложить в один слой на подносе. Сбрызнуть выжатым лимонным соком.

Очищенную вымытую морковь натереть накрупной терке, чуть потомить на сухой сковороде , всыпать лук,нарезанный полукольцами, далее – грибы, нарезанные соломкой. Все хорошо перемешать и протушить с водичкой минут 5, потом подлить пол стакана молока и еще 5 мин потомить


В форму( у меня- обычная чугунная сковорода) выложить слой капусты, накрыть пассерованными овощами, грибами, полить все молоком с разведенной 1 ст.л. крахмала, посыпать тертым сыром и поставить в разогретуюдо 150 градусов духовку на 20 минут без крышки.

При подаче на стол посыпать мелконарезанной зеленью.


Сыр: 1кг обезжиреного творога, 1литр молока 0.5%, 3 яйца, 1ч.л соды и соль. Творог смешать с молоком, нагреть, как закипит варить 7-10 минут помешивая. Вылить полученную массу в дуршлаг застеленный марлей и дать стечь. В посуде с толстым дном (не эмалированную) , смешать полученную творожную массу, яйца, соль и соду. можно добавить любые специи по вкусу. На среднем огне постоянно помешивая проварить 5-7 минут,переложить в форму и дать остыть. сверху накрыть пищевой пленкой, чтобы не заветривала корочка.
источник:  𝓐𝒍𝒆𝒏𝒂  
Ответить с цитированием
Ответ

Метки
3этап, attack phase, cборник самых вкусных рецептов по дюкану, cruise phase dukan, dieta, dieta dukan, dieta dukan., dr. pierre dukan, dukan, dukan diet, dukan diet stage 1, атака, атакадюкан, буженина, вкуснаяеда, вкусно, диета, диета дюкан рецепты, диета дюкана, диета пьера дюкана, диетадюкан, дюкан, дюкан атака, дюкан диета, дюкан рецепт, дюкан рецепты, дюкан торт, дюкан чередование, закреп, закрепление, закреплениедюкан, запеканка из цветной капусты с грибами, зож, как похудеть, курица, люблюготовить, мясо, полезная еда, пп, ппблог, ппдневник, ппеда, пппитание, ппрецепты, правильное питание, food, healthyfood, menu, рецепт, рецепты, рыба, сахзам, торты, фитнес, худеем, худеем вместе, худеемправильно, цельнозерновой хлеб, чередование, чередованиедюкан, ширатаки, этап атака, этапы диеты дюкана, яйца пашот, phases, receita dieta dukan, receitas com atum, retsepti dukan, salada de atum dukan, sport, the dukan diet meal plan, weight loss


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 12:21. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.