Панкейки

[Dukanmenu]

Автор-Мила Сотникова

У меня есть сухой яичный белок, куда пристроить не знала, вот и родился рецепт.
15 гр сухого яичного белка + 100 гр воды, ЛИБО 3 яичных белка (без воды)
20-25 гр изолята/протеина
аромики, какао, сахзам на ваш вкус
камедь ксантановая на кончике ч.л. (ничем заменить нельзя, продается в любом инет магазине для ДД)

Все высыпать в одну миску, взбить миксером до легкого загустения.
Выкладывать по 1 ст.л. на сковородку, печь на среднем огне по 30 секунд с каждой стороны.
Отстают от сковороды в одно движение, никакой мороки, справится даже ребенок)