Манник

[Dukanmenu]

У нас на завтрак манник в микроволновке и это очень оказалось вкусно 👍👍👍
Рецепт:
🎈70 гр манной крупы ( 0,5 стакана, стакан 🥃 200 гр)
🎈150 мл кефир (0,5 стакана)
🎈50 гр масло сливочное 🎈подсластитель, ванилин ( у меня мёд 1 стл)
🎈1 яйцо 🎈1 чл разрыхлитель 🎈0,5 ст муки в/с
Манную крупу заливаем кефиром и настаиваем 20 минут для набухания! Сливочное масло подогреваем в микре так чтобы стало мягким и соединяем с подсластителем ( у меня мёд), вбиваем яйцо.Отдельно просеиваем муку с разрыхлителем ! И всё соединяем , смешиваем и ставим в микроволновку на среднюю мощность ( у меня 600) на 6 минут. Я готовила в высокой силиконовой форме, так как манник сильно поднимается! Достаём остужаем ! Украшаем по желанию! Я разрезала на три части и смазала мягкий творог + мёд ! Получается рассыпчатый и очень нежный! Всем отличного настроения

источник:alenka_pp_morozik