Вернуться   Диета Дюкана, Правильное Питание > Фото рецепты -ЧЕРЕДОВАНИЕ-БО и ЧБ дни > Торты и Рулеты

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
  #1  
Старый 14.05.2016, 17:45
Dukanmenu Dukanmenu вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 07.05.2016
Сообщений: 1,400
По умолчанию Тирамису

Автор-Ольга Сидорук

Название: Dukan.jpg
Просмотров: 90

Размер: 62.0 Кб

Для печенья а-ля Савоярди вам понадобится:

-2 яйца,
-овсяные отруби(смолотые в муку)-2 ст л
-3 ст л сом,
-1 ст л крахмала ,
-Разрыхлитель 0,5 ч л
-сахарозаменитель по вкусу(у меня 5 мерных ложек фитпарада)
Чайная ложка кофе с горкой, разбавленная 3 ст.ложками воды
2 ст. ложки изолята, лучше со вкусом шоколада или орео. Если такого нет, обычный изолят, но увеличить на 2 м.ложки сахзама.
Яйца взбить миксером до белого цвета и увеличения в объеме. Добавить все сухие ингридиенты и аккуратно перемешать.
Выпекать в форме печенья(я сделала его круглым, ложила по пол столовой ложки на деко).
Выпекать при темп.180 градусов, примерно 15-20 минут. Печенье выходит хрустящим.

Крем: 2 яйца разделить на белки и желтки.
300 гр. Мягкого творожка
Сахзам -5 м.ложек
1,5 ложка СОМ
Желтки взбить с сахзамом, творожком, сахзамом, ванилином и СОМ. Белки взбить в тугую пену и ввести в массу с желтками. У кого есть аромик Тирамису -добавьте в крем 5 капель. У меня его не было, на вкус не повлияло
Поставить в холод на 15-20 минут.
Пропитка: кофе+сахзам

Сборка: печенье мокаем в пропитку, выкладываем 1 слой, заливаем кремом, опять печенье+пропитка, крем.
В холод на ночь(или хотя бы на 2 часа). Потом посыпать какао и подавать.
Приятного аппетита!
Ответить с цитированием
Ответ

Метки
& more, attack phase, cборник самых вкусных рецептов по дюкану, dieta, dieta dukan, dieta dukan., dr. pierre dukan, dukan, dukan diet, dukan diet stage 1, диета, диета дюкан рецепты, диета пьера дюкана, диетадюкан, дюкан, дюкан диета, дюкан рецепт, дюкан рецепты, дюкан торт, menu, рецепты, тирамису, чередование., этап атака, phases, receita dieta dukan, receitas com atum, retsepti dukan, salada de atum dukan, the dukan diet meal plan


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 04:25. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.