Печенье Хрустящее и ароматное

[Dukanmenu]

👉2 ст.л муки ОО
👉3 вареных желтка
👉2 ст.л изолята 👉30 гр.СОМ
👉1 ст.л воды 👉1 ст.л растительного масла
👉сах.зам по вкусу 👉1/2 ч.л разрыхлителя 👉молоко
Я еще добавила аромик "Вареное сгущеное молоко", аромат был просто нереальный👍
👌Все смешать, получается сухая масса, крошка, как на Королевскую Ватрушку😊
Очень тщательно все растираем. Начинаем постепенно добавлять молоко( здесь уточню, молока дома не было и я добавляла домашний йогурт😀😜) Консистенция должна быть как у очень густой сметаны. Далее я кондитерским шприцем сделала красивые печеньки👌и отправила их в разогретую до 200 гр духовку на 15 минут, до красивого румянца😊

источник:tusya_666