Яблочные оладьи по Дюкану

[Dukanmenu]

Рецепт:
🍎1 яблоко среднего размера
🍎2 ст л муки ОО
🍎1 яйцо
🍎1/2 ч л разрыхлителя
🍎сахзам по вкусу (если яблоки сладкие, можно без)
Яблоки тщательно моем и натираем на крупную терку (я не чистила). Добавляем остальные ингредиенты, перемешиваем и по чайной ложке теста выкладываем на смазанную тремя каплями масла сковороду. Жарим на минимальном огне под крышкой.
Такие оладьи можно на #пп или на диете Дюкана на этапе #Закрепление , но если вы замените яблоки на тыкву, можно будет в белково-овощные (БО) дни на этапе #Чередование

источник: lena_dukandietdiary