Шоколадки

[Dukanmenu]

Автор-Елена Семёнова ( Клевакина )



ШОКОЛАД :
какао - 3 ст. л.
сахзам - 12-15 таб.
сырой желток - 1 шт.
молоко - 500 мл
СОМ (обжаренное предварительно) -4ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
аромик "Коньяк" и ванилин .

ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Все взбить блендером и варить в микроволновке на самой большой мощности около 10 мин . Масса должна сильно увариться и загустеть . Аромики добавить когда масса остынет . Глазури получается довольно много - залить в формочки для шоколадок или для льда . Поставить в морозилку до застывания .