Белковый омлет

[Dukanmenu]

Автор-Annetta_1734



Ингредиенты:
• 2 белка
• 1 яйцо
• 2 ст.л. творога
• 2 ст.л. молока
• соль по вкусу

Взбить белки и яйцо, миксером или венчиком. Добавить творог, молоко и соль. Еще раз взбить. А теперь на ваше усмотрение, либо обжарить на сковороде с двух сторон, в небольшом количестве растительного масла, либо запечь в духовке. Готово!!!

Примечания:
* В омлет можно добавлять травки, зеленый лук, или любимые специи по вкусу.
* Белки можно взбить отдельно до пиков, а потом ввести все остальные ингредиенты, тогда омлет будет пышнее.