Творожное черничное печенье

[Dukanmenu]

Автор-tusya_666



Рецепт : 200 гр.творога; 2 яйца; 7 ст.л ОО ( не молотых , (можно взять 4 ОО и 3 ПО )); сах.зам; ванилин; 1 ч.л разрыхлителя. Смешиваем все и оставляем на 20 минут. Потом можно просто выложить на противень мокрой чайной ложечкой и сделать печеньки. Я поделила массу на 3 части и в силиконовые прямоугольные формы ( под хлеб ) выложила ровным слоем, толщиной 7-8 мм. В духовку при 180 гр на 30 минут. Потом достала прямоугольные коржи и Остудила их на решетке. В эти же формы выложила творожную цветную массу и накрыла коржиком ( нижней частью к верху ). Убрала в холодильник 👍
Творожная прослойка : Началось все с того, что у меня был пищевой краситель сиреневого цвета 😆 💜💜💜 и шикарный черничный натуральный аромик 😍 Вот я взяла маленький пакетик желатина др.Оеткер ( 10 гр ) распустила его в 100 мл молока, смешала со 150 гр.творога мягкого ( пастообразного! НЕ ЖИДКОГО! ! ! ! ) , сах.замом, аромиком и красителем 👍 Все! Приятного 😊