вафельный тортик

[Dukanmenu]

Автор-tusya_666

Рецепт : 2 яйца; 1 ст.л СОМ; 1 ст.л КК; 1 ст.л клейковины; 2 ст.л изолята; 2 ст.л ОО; сах.зам; ванилин; молоко.
Белки отдельно взбиваем до крутой пены. Остальные ингредиенты смешиваем и разводим молоком до консистенции сметаны. Вводим белки и жарим в вафельнице👌
Крем любой. Хоть творожный, хоть заварной😍
Вафли действительно очень вкусные. Остужаем по отдельности на решетке.