Вернуться   Диета Дюкана, Правильное Питание > Фото рецепты -ЧЕРЕДОВАНИЕ-БО и ЧБ дни > Торты и Рулеты

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
  #1  
Старый 23.05.2016, 20:29
Dukanmenu Dukanmenu вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 07.05.2016
Сообщений: 1,400
По умолчанию Рулет с шоколадным кремом

Автор-Светлана Драгомирова

Рулет с шоколадным кремом. Допы на 1 день (какао бездоповое)
Название: Dukan.jpg
Просмотров: 112

Размер: 67.6 Кб
Тесто:
2 яйца смешиваем с 2 ст ложками к.крахмала, 2 ст ложками клейковины, сахарзам по вкусу, ванилин, должно получиться как густая сметана, если жидко – добавить немного изолята, добавить ½ ч.л. соды гашеной уксусом, либо разрыхлитель, взбить 2 белка, добавить в смесь, аккуратно перемешивая снизу вверх, что бы белки не опали. Выкладываем на силиконовый коврик, выпекать при температуре 180 градусов до готовности.
Испечь бисквит, завернуть рулетом вместе с полотенцем ( я свернула еще и вместе с ковриком), остудить..
Крем:
2 желтка, 150 гр молока, 2 ст ложки какао, варим до загустения, 2 ст ложки смеси отложить на обмазку, остальное добавить в 150 грамм сухого некислого творога, и сахарзам по вкусу, блендером взбить в крем.

На бисквит нанести начинку, свернуть, сверху обмазать шоколадным кремом (очень удобно нанести крем ложкой, а потом размазать красиво силиконовой кисточкой).
Приятного аппетита))
Ответить с цитированием
Ответ

Метки
& more, attack phase, cборник самых вкусных рецептов по дюкану, dieta, dieta dukan, dieta dukan., dr. pierre dukan, dukan, dukan diet, dukan diet stage 1, диета, диета дюкан рецепты, диета пьера дюкана, диетадюкан, дюкан, дюкан диета, дюкан рецепт, дюкан рецепты, дюкан торт, как похудеть, menu, рецепты, рулет с шоколадным кремом, худеем, худеем вместе, чередование, этап атака, phases, receita dieta dukan, receitas com atum, retsepti dukan, salada de atum dukan, the dukan diet meal plan


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 23:15. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.