Шоколадные маффины

[Dukanmenu]

Автор-Ёля Чернышева



Овсяные отруби- 2 ст.л. (смолоть в муку)
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Какао - 1 ст.л.
Растворимый кофе (сухой) - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
Молоко 0,5% - 5 ст.л.
Ванилин
Сахзам по вкусу (у меня жидкий)
Разрыхлитель - 1 ч. л.
ароматизатор (у меня "Карамель")

1) Расколотить яйцо, добавить к нему молоко.
2) Все сухие ингредиенты смешать.
3) всыпать сухую смесь к яично-молочной и хорошо размешать.
4) разложить по формочкам для кексов, заполнить до половины. (у меня всего три вышло)
5) выпекала в микроволновке 4 минуты. У вас может быть больше или меньше.
Если подсушить больше, то можно брать за основу для пирожного "Картошка".
Приятного аппетита!