Тортик

[Dukanmenu]

Автор-Екатерина Степанкова

Для бисквита: 3 яйца, 2 ст.л. муки из оо, 2 ст.л. кк, разрыхлитель, сахзам.
Крем пачка творога, молоко, сахзам,сирап у меня вишня. Заливка творожное суфле
Приготовление: белки отделить от желтков, взбить до крепких пиков, желктки смешать с остальными ингредиентами,соединить 2 смеси и аккуратно перемешать, я выпекала 2 коржа, каждый по 15 минут. Коржи остудить. Для крема творог развести молоком до кремообразного состояния, сироп,кому не сладко добавляйте сахзам и хорошо взбить блендером, смазать торт. Суфле 1 пачка творога,1 пачка желатина, сахзам, молоко