Куриные шашлычки

[Dukanmenu]

Автор-Виктория Владимирова


Ингредиенты:
500 гр. куриных грудок (без кожи и костей);
100-150 мл соевого соуса без сахара;
молотый перец;

Куриные грудки режем на длинные полоски.

В миску наливаем соевый соус, немного оливкого масла, добавляем молотый перец. Замачиваем в соусе куриные полоски на 15 минут.

Нанизываем куриные полоски на шпажки. Можно положить шпажки на бортики формы. А можно форму застелить бумагой для выпечки, смазать слегка маслом и выложить шашлычки. Готовим при 180 градусах примерно 30-35 минут. Также можно пожарить шашлычки на сковородке с разогретым маслом