Торт "Клубника со сливками"

[Dukanmenu]

Автор-Ольга Сидорук

Допов, ОО на 2 дня.
На коржи нам понадобится(пропорция на 1 корж, печем таких -2 шт.)
2 больших яйца или 3 маленьких, разделяем на белки и желтки
1,5 ложки СОМ
0,5 ложки Крахмала
2 ложки ОО смолоть в муку
разрыхлитель
сахзам по вкусу
аромик клубника
30 мл молока
Желтки и молоко смешиваем с сухими ингридиентами, вводим взбитые до пиков белки. Выпекаем 2 коржа. Каждый разделяем пополам.

Крем: ванильный пудинг, варим согласно рецепта.
Коржи пропитываем сиропом Клубника ЧМ(у кого нет, молоко +захмаз+аромик клубника+красный краситель -он необязателен) и промазываем кремом.
Сверху тот же пудинг+2 ложки сиропа смешать.
Вкусно и быстро.