Мармелад из кока кола лайт

[Dukanmenu]

Автор-Надежда Власова (Мосянова)



Рецепт из книги "350 рецептов дюкана". Продукты:
Кола 500 мл
Желатин 50 гр
Сахзам 4 пакетика фитпарад
1чайная ложка лимона
Приготовление: залить желатин 200 мл колы и оставить на час. Оставшуюся колу, лимон, сахзам перемешать и поставить нагреваться . Но до кипения не доводить. Затем в горячий сироп добавить набухший желатин и поставить на плиту греть, ло кипения не доводить. Как только желатин раствориться, разлить в формочки и поставить на 2 часа в холодильник. Получилось не очень сладко. Можно сахзама положить больше. Хотя кому как нравится