Вернуться   Диета Дюкана, Правильное Питание > Фото рецепты -АТАКА и ЧБ дни > Десерты (Сладкие рецепты)

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
  #1  
Старый 09.05.2016, 01:27
Dukanmenu Dukanmenu вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 07.05.2016
Сообщений: 1,400
По умолчанию Глазированные сырки по Дюкану

Название: 1.jpg
Просмотров: 555

Размер: 38.3 Кб
Хотите самый простой рецепт глазированных сырков по Дюкану? Пожалуйста! Главное-это найти творог нужной консистенции для творожной массы и агар-агар. Легкий десерт, который получится приготовить у каждой хозяюшки. Пробуйте, радуйте себя уже с АТАКИ!
Этапы диеты
атака закрепление стабилизация чередование

Нормы
Без ДОПов
Без ОТРУБЕЙ

Ингредиенты
Для творожной массы:

2 пачки мягкого творога (по консистенции ближе к творожной массе)
~400 гр.

сахарзам

аромики по вкусу
или ванилин


для глазури:

300 мл. обезжиренного молока
0,5-1,5 %

2 ч.л. агар-агара
с горкой

2 ст.л. бездопового какао
0-2% жирности

3 желтка

сахарзам


Пищевая ценность на 100 гр:
122.7Ккал
10.1Белки
6.9Жиры
3.5Углеводы



Глазированные сырки

Приготовление:

Для творожной массы взбиваем творог с сахарзамом и аромиками до однородности.
Я использую аромик «кокос», так получается больше похоже на настоящие сырки.
Если у вас нет подходящего творога — возьмите обычный зернистый и измельчите его с помощью блендера с небольшим количеством молока или кефира до необходимой консистенции.
Название: 2.jpg
Просмотров: 530

Размер: 59.9 Кб
Когда творожная масса готова — начинаем варить глазурь (она очень быстро застывает).
Для глазури в молоко вмешиваем агар, желтки, какао и сахарзам. Вымешиваем до однородности.
Ставим на медленный огонь и нагреваем до кипения, помешивая.
Снимаем с огня и даем постоять до загустения несколько минут. Загустеть глазурь должна до состояния шоколадной пасты.
Название: 3.jpg
Просмотров: 510

Размер: 62.7 Кб
Теперь формочки для кексов смазываем внутри глазурью не тонким слоем.
Для этого в каждую форму выкладываем по столовой ложке глазури и размазываем глазурь по стенкам формочек, используя силиконовую кисточку. Промазываем дно и стенки формы тщательно.
Выкладываем творожную массу в каждую формочку до верху.
Название: 4.jpg
Просмотров: 478

Размер: 52.3 Кб
Оставшейся глазурью промазываем формочки сверху равномерно.
Название: 5.jpg
Просмотров: 556

Размер: 93.7 Кб
Отправляем в холодильник до полного застывания. Застывают сырки очень быстро.
В результате получаем очень вкусные и простые в приготовлении глазированные сырки по Дюкану.
Название: 6.jpg
Просмотров: 490

Размер: 43.6 Кб
Пробуйте этот легкий десертик!
Название: 7.jpg
Просмотров: 489

Размер: 46.3 Кб

Автор tatoshkina
Ответить с цитированием
  #2  
Старый 18.06.2016, 21:24
Dukanmenu Dukanmenu вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 07.05.2016
Сообщений: 1,400
По умолчанию

Название: Dukan.jpg
Просмотров: 430

Размер: 74.6 Кб

фото-dd_xydeu
Ответить с цитированием
  #3  
Старый 31.10.2017, 19:41
Dukanmenu Dukanmenu вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 07.05.2016
Сообщений: 1,400
По умолчанию

Название: IMG_5985.jpg
Просмотров: 177

Размер: 116.3 Кб
Ответить с цитированием
Ответ

Метки
& more, attack phase, cборник самых вкусных рецептов по дюкану, dieta, dieta dukan, dieta dukan., dr. pierre dukan, dukan, dukan diet, dukan diet stage 1, глазированные сырки по дюкану, диета, диета дюкан рецепты, диета пьера дюкана, диетадюкан, дюкан, дюкан диета, дюкан рецепт, дюкан рецепты, дюкан торт, menu, рецепты, татошка кустова, этап атака, phases, receita dieta dukan, receitas com atum, retsepti dukan, salada de atum dukan, tatoshka, the dukan diet meal plan


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 05:10. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.