Шоколадные кексы

[Dukanmenu]

рецепт на 5 шт:
1яйцо
60гр любимого сиропа(агавы/топинамбура) или сахара😄
ваниль
Сахзам
50гр масла сливочного(если сливочное вам не пп, меняйте на оливковое😉)
60-70гр муки любой☝(зависит от густоты вашего сиропа)
20гр какао
1ч.л.разрыхлителя
100гр творога в пачке+немного сиропа(2ст.л)на ваш вкус.

Яйцо взбить добела, добавить сироп и взбить до густоты, кладем растопленое,охлажденое масло - перемешиваем, добавляем просеяную муку с какао и разрыхлитель, аккуратно перемешиваем дерев.ложкой
Творог мешаем с сиропом.
Наливаем на дно формочек тесто, затем кладем творог и сверху еще немного теста.
Выпекаем при 180° до сухой зубочистки! Всё просто и мега вкусно

источник:kkrisspiss