Ингредиенты: 🔸 грудка ( я брала индейку, но можно и куриную) 700 г 🔸томатная паста без добавок 50 г 🔸 кефир 1/2 стакана 🔸 помидор 1 большой или 2 маленьких 🔸 укроп пару веточек 🔸 соль / перец по вкусу 🔸 приправы по вкусу ( я брала хмели сунели) 🍴 Рецепт: 🔸порезать небольшими кусочками грудку и выложить на сухую сковородку на сильный огонь 🔸 обжарить немного 🔸сбавить огонь до среднего и вылить кефир 🔸потушить минут 10 🔸 добавить томатную пасту, приправы ( ❗️ не солить пока) , перемешать и тушить ещё минут 10 🔸 мелко порезать помидор и укроп 🔸 выложить в сковородку овощи, хорошо перемешать, посолить и тушить минут 10-15 до готовности.
источник:
nika5546