ПП Зебра

[Dukanmenu]

Ингредиенты: 👉Корж:
🔸 50 г овсяной муки ( смолотый геркулес) 🔸 отруби овсяные 50 г
🔸 яйцо 1 шт
🔸 творог мягкий ( у меня Савушкин 0%) 120 г
🔸 разрыхлитель на кончике ножа
🔸 ванилин/сахзам по вкусу
👉Начинка: 🔸 творог мягкий 240 г 🔸 1 яйцо 🔸 ванилин/сахзам по вкусу 🔸 какао 5 г 🍴 рецепт: 👉 корж: 🔸 смешать все ингредиенты, оставить немного теста для украшения. плотно уложить в форму и выпекать при температуре 200 градусов до румяной корочки 👉 начинка:
🔸 взбить творог с яйцом, ванилином и сахзамом 🔸 разделить на две равные части 🔸 в одну часть вмешать какао 🔸 ложкой поочередно разными начинками в центр выложить творожную массу 🔸 украсить остатками теста 🔸 выпекать при температуре 200 градусов минут 30
😘 приятного аппетита.

источник:nika5546