пирог с курицей и яйцом

[Dukanmenu]

Для теста: 2 ст.л. овсяных отрубей, 2 ст.л. пшеничных отрубей, 1 ст.л. кукурузного крахмала, 1 ст.л. сухого обезжиренного молока, 50 гр кефира, 2 яйца, 1 таблетка сахзама, щепотка соли и щепотка сухих дрожжей. Всё смешать и оставить минут на 40. Для начинки: 2 варёных яйца, четверть вареной куриной грудки, зелёный лук, соль.
Половину теста вылить в силиконовую форму, выложить начинку, сверху вылить оставшееся тесто. В духовку на 40 мин при 180 градусах.

источник:Оксана Титевалова