ТЕСТО: 1ст. л пшеничных отрубей ( измельчить),1.5 ст.л СОМ, 1 ст.л кукурузного крахмала, 2 яйца, 2 ст.л мягкого творожка,50 мл. молока, сах.зам по вкусу.Все взбить блендером. Испечь вафли.КРЕМ:350 гр.творога (савушкин продукт 0%), 0.5 ч.л. растворимого кофе, 1 ч.л вишневого сиропа, сах.зам. В половину творога добавить кофе и сах зам, в другую сироп и сах зам. Промазать вафли поочередно кремами, разрезать пополам , сложить обе половины и еще раз обмазать кремом. Дать пропитаться час и...ГОТОВО)))
источник:
Елена Василюк