#1
|
|||
|
|||
Пицца на мясной основе
Пицца на мясной основе,вкуснятина! Ингредиенты: Куриное филе либо телятина - 500 г Яйцо - 1 шт Соль, перец - по вкусу Сухая (или свежая) зелень (у нас укроп) Для начинки: Болгарский перец - 2 шт Помидор - 1/2 шт Сыр - 60 г (маложирный) Зеленый лук - 10 г Для соуса: Томатная паста - 200 г Чеснок - 7 г Натуральный йогурт - 2 ст. л Горчица - по вкусу Соль - 1/2 ч. л (все ингредиенты соединяем) Приготовление: Для «теста»: куриную грудку с яйцом размолоть в блендере, добавить специи, перемешать. Ровным слоем распределить куриную (телячью)массу на бумаге или силиконовом коврике для выпекания, предварительно смочив руки в холодной воде. Нарезать начинку, выложить на мясную основу предварительно смазать соусом. Сверху посыпать сыром . Разогреть духовку до 180С и отправить туда «тесто» на 18–20 минут. Приятного аппетита! источник: svetik_dd_pp |
|
|