#1
|
|||
|
|||
Рецепт котлет из индейки
фарш из индейки яйцо отруби-5-7 ст.л. молоко-5 ст.л. соль,перец,чеснок-по вкусу зелень-небольшой пучок сыр-20-30 гр Замачиваем отруби в молоке. Тем временем режем мелко зелень и кубиками сыр. Добавляем к отрубям яйцо,взбиваем. Затем солим,перчим,добавляем чеснок(у меня чесночный перец) и вмешиваем фарш. Отбиваем его,добавляем зелень и сыр. Формируем мокрыми руками котлетки и на горячую сковороду,протёртую маслом или без. Обжариваем с каждой стороны по 7-10 минут. Нежнее нежного источник:kseniyssamara
|
|
|