Тесто из курицы

[Dukanmenu]

0.5 кг кур.грудки
4 шт луковицы
зелень
Специи
Соль
Если нет разрешенного кетчупа, то можно сделать заправку самостоятельно. Я смешала 1/2 мягкого обезжиренного творога, пару ложек томатной пасты (без сахара в составе ), аджику и соль.
Начинка на ваш вкус, у меня лук, ветчина 3% жирности, яйцо, сыр (допустимая норма). Готовим фарш. Все перемалываем в блендере и выкладываем на силиконовый коврик слоем примерно 0.5-0.8 см. Лук обжариваем либо просто готовим в микроволновке(я обычно делаю именно так). Смешиваем все ингридиенты для соуса и мажем его сверху фарша. Теперь можно выложить лук, ветчину, (грибы, любые овощи на ваш вкус), сверху украшаем помидорками, саерху поливаем взбитым яйцом (солим, перчим)и отправляем в предворительно разогретую духовку до 180 гр минут на 25, за минуты 3 до готовности посыпаем на натертым сыром и специями (у меня орегано). Это конечно не пицца, но очень вкусное блюдо, которое оценит вся семья
Автор-dd_xydeu