Свекольник

[Dukanmenu]

Свеклу, морковь и лук нарезать соломкой. Потушить на сковороде с атипригарным покрытием с ложкой раст.масла под крышкой. Добавить немного уксуса (каплю),соль и сахзам (чтоб получился кисло-сладковатый вкус). Отвариваем яйца и тоже нарезаем соломкой.
В кастрюлю помещаем тушеные овощи и яйца. Заливаем бульоном или водой(соль по необходимости). В конце добавляем специи, зелень, лавровый лист.
Приятного аппетита
Автор-dd_xydeu