Дю пельмени

[Dukanmenu]

2 ст.л КК; 2 ст.л клейковины ; 1,5 ст.л изолята; 1 яйцо ; чучуть молока, прям 1 ст.л. Чтоб замесить эластичное тесто. Убрать на 30 минут в холодитьник, затем лепить пельмешки😉☺😊
И еще☝Изолят у меня абсолютно без вкуса и запаха😃Клейковина у меня светлая


источник:tusya_666

[Dukanmenu]